Mận Hà Nội hay còn gọi là mận hậu, là một loại trái cây vô cùng tốt cho bà bầu trong quá trình mang thai. Bà bầu ăn mận hậu sẽ được cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có tác dụng rất tốt đối với bà bầu và thai nhi.
More...
Bà bầu ăn mận Hà Nội được không ?
Bên cạnh dùng các thực phẩm khác hoặc uống thực phẩm dành cho chị em đang trong thai kỳ, thì việc bổ sung mận trong thực đơn của mình với món mận hà nội là điều nên làm. Mận hậu có chứa các chất dinh dưỡng như sau:
- Nước: Trong 100g mận thì chứa tới 95g là nước, mận hà nội là một trong những trái cây cung cấp khá nhiều nước cho cơ thể, nước giúp chuyển hóa các năng lượng, các chất dinh dưỡng trong cơ thể bà bầu, giúp việc nuôi dưỡng thai nhi tốt hơn.
- Canxi: Theo phân tích của bác sỹ dinh dưỡng thì trung bình một ngày bà bầu cần bổ sung khoảng gần 1.000mg can xi. Với 1 lạng mận sẽ cung cấp được khoảng 30mg canxi. Trong quá trình tạo xương, phát triển răng của thai nhi, cũng như giúp mẹ không bị đau lưng, chuột rút thì canxi có vai trò vô cùng lớn.
- Các vitamin A, C, K: Đây là những vitamin rất tốt cho bà bầu. Giúp quá trình hấp thụ sắt được nhanh hơn. Giúp bà bầu sáng mắt, hạn chế tình trạng mờ mắt, mỏi mắt và phát triển thị giác ở trẻ khi còn trong bụng mẹ.
- Chất xơ: Bổ sung chất xơ dưới mọi hình thức là điều vô cùng cần thiết. Bà bầu nên biết rằng khi ăn mận hà nội, lượng chất xơ được cung cấp, sẽ là trợ thủ đắc lực để giải quyết các vấn đề về táo bón, trĩ, tiêu hóa kém.
- Kali: Trung bình một ngày, phụ nữ mang thai cần bổ sung khoảng 5.000mg kali, với mỗi lạng mận, bà bầu đã được cung cấp khoảng 200mg kali. Vì vậy, bổ sung kali thông qua ăn mận cũng là một cách rất hiệu quả. Kali giúp bà bầu hạn chế bị tê chân tay, chuột rút.
Tác dụng của mận hậu đối với phụ nữ mang thai
- Giảm nguy cơ loãng xương: Với lượng canxi, kali được cung cấp khi ăn mận, bà bầu sẽ hạn chế bị loãng xương cũng như các vấn đề về xương khớp.
- Tăng cường trí nhớ: Một trong những nỗi lo của nhiều phụ nữ khi mang thai đó là sự suy giảm trí nhớ, thường hay quên. Vì vậy ăn mận sẽ giúp bà bầu tăng cường trí nhớ, giúp bà bầu cải thiện được tình trạng đãng trí của mình.
- Cải thiện hệ tiêu hóa: Ăn mận điều độ, phù hợp sẽ giúp cho hệ tiêu hóa của bà bầu thật khỏe mạnh và phát huy tối đa khả năng tiêu hóa và hấp thụ thức ăn, ngăn ngừa táo bón, trĩ, giúp ruột hoạt động hiệu quả hơn.
- Giúp bà bầu có một trái tim khỏe mạnh: Với những chất dinh dưỡng được cung cấp, mận hà nội sẽ góp phần giúp bà bầu có một trái tim khỏe mạnh, cân bằng huyết áp và kiểm soát nhịp đập của tim.
- Giảm mỡ máu: Bằng cách ăn mận được sấy khô sẽ giúp bà bầu ngăn ngừa việc tích tụ mỡ, giảm chứng béo phì, thừa cân, giảm mỡ máu hiệu quả ở bà bầu.
- Hạn chế tối đa sự phát triển của các gốc tự do: Một nghiên cứu đã cho thấy việc bà bầu ăn mận sẽ giúp ngăn ngừa ung thư hiệu quả.
Bà bầu ăn nhiều mận hà nội có được không ?
- Dư axit: Ngoài chất dinh dưỡng, mận hậu còn là loại trái cây chứa nhiều axit chua, điều này không thật sự tốt đối với dạ dày nếu bà bầu ăn quá nhiều mận. Đặc biệt đối với bà bầu bị bệnh đau dạ dày, hoặc viêm đại tràng mãn tính thì việc ăn nhiều mận sẽ gây ra nhiều bệnh ngoài mong muốn.
- Tạo sỏi trong thận: Việc ăn nhiều mận sẽ khiến quá trình tích tụ cặn, sỏi trong thận, từ đó khiến bà bầu dễ bị sỏi thận hơn.
- Gây mụn nhọt: Theo đông y, mận là loại có tính nóng, nếu ăn nhiều, rất dễ khiến bà bầu bị nóng trong, xuất hiện mụn và dễ gây ra nhiệt miệng.
- Gây ê răng: Vì mận thường có vị chua, nên khi ăn nhiều dễ khiến bà bầu bị ê buốt răng, ảnh hưởng đến việc nhai và sử dụng các thực phẩm khác.
Cách chọn mận hà nội ngon
- Bà bầu khi đi mua mận nên chọn những quả tươi, còn lá xanh, phấn trắng, vỏ căng bóng, không bầm dập.
- Nên chọn quả mận nửa xanh, nửa chín để có vị chua ngọt và giòn hơn, tránh chọn quả xanh hết hoặc chín hết dễ bị mềm hoặc chát.
- Khi mua về, bà bầu nên rửa sạch dưới vòi nước, sau đó bảo quản ở nơi thoáng mát, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để ăn dần.
- Để đảm bảo nguồn gốc và an toàn thực phẩm, bà bầu có thể mua của người quen, mua trong siêu thị hoặc tại các cửa hàng uy tìn.
Mận là một trái cây rất dễ ăn, có vị chua ngọt hợp khẩu vị của bà bầu. Bà bầu có thể ăn trực tiếp bằng cách chấm muối hoặc bổ đôi ngâm với đường, bột ớt, muối để ăn. Tuy nhiên, bà bầu không nên ăn quá nhiều, ăn với lượng vừa phải để đảm bảo sức khỏe.
